Каталог товаров |
Мёд и медовые композиции
Уникальные медовые композиции Тенториум включают в свой состав такие компоненты, как мед, прополис, маточное молочко и пчелиная обножка. Веками складывались традиции получения меда, пчеловодства. Они могут рассказать о меде куда больше, чем наши нынешние ограниченные представления. Древнейшие пчеловоды-бортники, а также русские купцы, вывозившие мед на продажу в средние века, считали медом не тот прозрачный, чистый и сладкий продукт, к которому привыкли мы с вами. В прежние времена мед получали посредством прессования сот, и лишь в 1865 году появилась основанная на центробежной работе медогонка. Древнерусские пчеловоды соединяли в меде различные продукты пчеловодства: пергу, воск, обножку, маточное молочко, прополис и расплод, - словом, всё, что присутствовало в улье. Благодаря такому богатому составу мед по праву считался лекарством от любого недуга, а Русь снискала славу пчеловодческой державы. Компания «Тенториум» считает одной из своих основных целей возрождение традиций пчеловодства в уникальной серии В медах и медовых композициях «Тенториум»: l применяется исключительно высококачественный мед, диастазное количество которого не менее 18 единиц Готе; l осуществлен пристальный лабораторный отбор всех составляющих; l полезные свойства пчеловодческой продукции сохранены благодаря криогенному способу (сильному замораживанию); l промешивание осуществляется на молекулярном уровне с помощью ультразвука (ультразвуковая гомогенизация); l упаковка осуществляется посредством вакуумной мембраны; l абсолютная сохранность полезных качеств медов «Тенториум» для потребителя! |